꽃게 손질
-
이른 아침 수산시장에서 사온 꽃게로 꽃게탕 만들기 (외숙모레시피)당근냥,/만들고 놀아요. 2020. 7. 4. 17:52
안녕하세요, 당근냥입니다 :) 이번 글이 아쉽게도 이번에 순천에서 찍어 온 마지막 레시피예요. 숙모께서 바람처럼 수산시장을 질주하시다가 딱 멈추시더니 점심은 꽃게탕이라며 꽃게를 사 오긴 했는데, 여름 꽃게는 살이 없어서 맛이 없대요. 봄이나 10월 지나 가을, 겨울에 맛있다고 합니다. 오전 5시 46분, 아침 해가 뜨고 있는 고속도로를 씽씽 달려 도착한 곳은 돌산항에 위치한 여수 수협 군내 활어 위판장 여수수협 전라남도 여수시 돌산읍 군내리 555-12061-644-2062매주 일요일 휴무 여수에서 돌산으로 넘어가서 꽤나 들어가야 해서 순천에서 2시간 거리 정도 되었습니다. 돌산이 엄청 크더라고요. 가다 보니 바다 풍경이 예쁜 곳에 새로지은 펜션도 많고 풀빌라도 본 것 같고, 호텔, 리조트도 있는 것 같..