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도전! 팥빙수 만들기 (첫번째)당근냥,/만들고 놀아요. 2017. 7. 8. 00:20
안녕하세요, 당근냥입니다 :D (이 블로그는 제가 접수한 것이 맞습니다. ㅎㅎ) "빙수야~ 팥빙수야~ 녹지마 녹지마~" 여름은 팥빙수의 계절입니다. 저희 집은 날이 더워지기 시작하면 항상 아빠께서 먼저 팥빙수를 찾으세요. "올해는 그거 안해먹냐?"하시면서 은근 기다리시죠. 특히 술드시고 오셔서....( '') 그래서 엄마께서 항상 빙수기를 준비해 두십니다. 팥빙수는 얼음+팥을 기본으로 하고 먹고 싶은 것들을 올리면 되는데요, 이게 예쁘게 만들기가 참 어렵습니다. 그래서 도전!입니다. 제목을 보고 눈치 채셨겠지만... 사실 실패했어요. 그래도 엄청엄청 맛있습니다. 예쁘게 만들기가 어려운거죠. 지난 7월 2일 막내와 함께 집 앞 편의점을 가려고 나섰다가 '팥빙수나 만들어 먹을까?'하고 전철역 한 정거장 떨어..
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당근냥의 커피이야기 - 제7화 : 모카포트와 아포가토당근냥,/커피 마셔요. 2017. 7. 7. 10:09
안녕하세요~ 당근냥입니다 :D 햇빛이 좋은 금요일 아침 잘 시작하셨나요? 일기예보를 보니 오전 9시 비 올 확률 90%를 시작으로 주말과 다음주 내내 비소식이네요. 글을 쓰고 있는 지금 시간이 8시 25분인데 햇빛이 쨍쨍해서 과연 35분 뒤에 비가 올지 궁금합니다. 그래서 창문을 열어놓고 비를 기다리고 있어요. 비오는 날은 공기가 무거워서 향기가 오래 머무르니까 비가 내리기 시작하면 커피를 내릴 거예요. 하지만 오늘은 모카포트를 사용한 에스프레소로 만드는 두번째 메뉴~ '아포가토'를 소개하겠습니다. 왠지 이름이 근사한 아포가토(Affogato)는 이탈리아에서 시작되었고, 아이스크림에 에스프레소를 끼얹어 내는 디저트예요. 그동안 별 생각없이 이름을 말하다가 이번에 이탈리아어 사전에서 찾아봤는데 첫 번째 뜻..
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다람이의 일기!! - 제17화다람양,/다람이의 도타 일기 2017. 7. 6. 23:46
다람이의 일기2017년 7월의 폭우주의보가 발령된 여름밤도타일기 제목 : 타어머니의 탄생! 비가오지 않고 날만 우중중한 나날들이 이어지던 여름날밤. 예상청의 오보가 이어지다 드디어 비가 내리기 시작했다. 우르르쾅쾅쾅,... 천둥 번개를 동반한 폭우. " 삐삐삐삐- " 형부와 첫째와 막내의 핸드폰이 시끄럽게 울렸다. 이유인 즉슨... 폭우주의보로 재난문자가 발송된것이었다. “ 어??? 난 왜 안오지? ” 날이 너무 더울때도, 엄청 추울때도 내 핸드폰은 조용하기만 했다. “ 알림에서 재난 문자 수신이 안되어 있는거 아냐? ” 막내의 말에 설정이 어딘지 물어서 설정을 하려했다. “ 오디로가서 설정하는뎅??? ” “ 설정에서 알림에서 가장 아래 내려보면 있어. ” 항상 우리의 가이드가 되어주는 막내의 믿음직한 ..
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당근냥의 커피이야기 - 제6화 : 여름엔 '더치(Dutch)' 혹은 '콜드브루(Cold Brew)'당근냥,/커피 마셔요. 2017. 7. 4. 12:31
안녕하세요, 당근냥입니다. :D 6월 중순이 무렵부터 저는 얼음을 얼리고 더치커피를 내리기 시작했습니다. 뜨거운 커피를 좋아하긴 하지만 더치 드립은 커피 향이 훨씬 진하기도 하고 원두의 여러가지 향들을 오묘하게 잡아주기고 해서 차게 마시든 뜨겁게 마시든 또 다른 매력이 있거든요. 더치커피는? 네덜란드 인들이 긴 항해 중에도 두고 마실 수 있도록 고안 된 것이라고 합니다. 찬물로 추출하기 때문에 카페인이 거의 추출되지 않는다고 하죠. 라는 말과 함께 재작년에 엄청 유행을 했던 것 같습니다. 작은 동네 까페에서도 더치커피를 안파는 곳이 없었으니까요. 그러다 작년인가요? 시중에서 판매되는 더치 커피에서 세균, 대장균이 어마어마 하다는 뉴스가 마구마구 나오면서 인기가 사그라들었다가 올해는 '콜드브루'라는 이름으..
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원두를 바꿔볼까?당근냥,/커피 마셔요. 2017. 7. 1. 23:42
안녕하세요, 당근냥입니다. :D 아무래도 이 블로그는 제가 접수한 것 같습니다. ㅎㅎ 어쨌든, 드디어 달달한 비가 내리고 있네요. 현재 원두를 구입하는 곳이 만족스럽기도하고 저는 블렌딩(두 가지 이상의 원두를 혼합하는 것) 보다는 한 종류의 원두를 이것저것 바꿔가며 마시는 편이지만 문득 코스트코 원두를 사보고 싶었습니다. 사실 갈때마다 사볼까말까 고민도 해보고 집어들었다가 도로 놓기도 하고 그랬어요. 코스트코에 가면 요렇게 스타벅스 원두도 팔고 1.13kg에 28,990원이니 가격만 보면 엄청 저렴한 편입니다. 옆집 이모네는 이 스타벅스 원두를 사서 드시는데 자주 놀러가서 마시긴 하지만 제 개인적인 취향으로는 탄맛이 너무 강해서 덜 좋아합니다. whole bean으로 파는 원두가 예닐곱종류 됩니다. 커클..
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생초콜릿 만들기당근냥,/만들고 놀아요. 2017. 6. 30. 17:39
안녕하세요, 당근냥입니다. :D 축축 늘어지고 싶은, 덥고 끈끈한 날씨의 연속입니다. 다음주부터 장마가 온다고 하는데 이번 장마는 마른 장마가 될 가능성이 높다고 합니다. 전국적으로 가뭄이 심각하던데 비가 시원하게 내리길 바라겠습니다. 어쨌든, 이런 날씨에 웬 초콜릿이냐! 하시는 분들이 계실지도 모르지만... 그러게요. 하핫. 옆집 이모께서 생초콜릿이 드시고 싶으시다고 하시길래 오랜만에 만들어 보았습니다. 생초콜릿이라는 말이 낯선 분들은 로이스(ROYCE) 초콜릿을 생각하시면 됩니다. 저희 엄마께서도 무지무지 좋아하세요. 베이킹 혼이 불타오르는 시절 쿠키도 많이 만들었었는데 엄마께서는 이 초콜릿이 제일 좋으셨는지 가끔 드시고 싶다고 말씀을 하시곤 합니다. 만들기 엄청 간단하고 맛있습니다. 생크림, 무염버..
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다람이의 일기!! - 제16화다람양,/다람이의 도타 일기 2017. 6. 27. 07:00
다람이의 일기2017년 6월의 구물구물한 마지막 주말도타일기 요 몇일 도타를 안했다. 매일매일 득달같이 했는데, 또 쉬니깐 안하게되는 부분도 있는 것 같다. 그러다가 일요일 점심먹고 난 후에 첫째가 먼저 도타를 하자고 나와 막내를 꼬셨다. ' 으음... 한판할까..? ' 고민하면서 접속을 하고 있는데...!!!! 옥수수님께서 날 빼고 파티찾기를 해버리신 것이었다. 깜놀한 막내는 취소를 누르고.. 얼른 나에게 “옥수수님께서 둘째를 빼고 파티찾기를 하셨어...ㅡ_ㅡ..." 라고 일렀다. 잽싸게 접속하여 옥수수님께 그럴줄 알았다며!!! 왁왁왁~~~!!! 그리고 옥수수님과 세자매와 사인팟으로 일반매치를 진행했지만, 패배하였다. 패배의 원인은... 첫째였다. 루나를 100판을 달성하고 새로운 케릭을 찾아 한 마리..
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다람이의 일기!! - 제15화다람양,/다람이의 도타 일기 2017. 6. 22. 15:55
다람이의 일기2017년 6월의 서울은 비가 안와서 첫째와 막내가 곡소리 내던 어느날도타일기 여느 때와 똑같이 아침부터 첫째에게 전화를 걸었다. “ 옹니~ 뭐행? ” “ 우웅~? 그냥 있옹. 들어왕~ ” 주섬주섬 준비하고 막내의 손을 잡고 첫째네로 향했다. " 띠로로~ 띠로로~(벨소리) " 문을 열어주며 첫째는 “ 오~잉? 들어오는거 아니였어? 집으로 왔뉑 ” 이라며 반겨주었공 묵묵히 앉아 셋팅을 하였다. 6연승에 이어 5연패를 하였다가 혼자 밤늦게 일반매치를 하여 다시 2승을 거두었다. 한 동안은 승이 이어 지길 기대하며 첫째와 막내와 모닝 도타를 시작하였다. “ 6연승하고 나니깐 타카님께서 이제 질때 되었다고 하시더라구. 근데 정말 계속 패패패패패 하더라구. 그렇게 5~6번 지고나면 아마도 다시 이길거..
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[EVE Online] 제48화 : Lv.4 Mission (2)방송중인 게임들/EVE Online 2017. 6. 14. 11:00
실시간 스트리밍 : 2017.06.05 안녕하세요.~ 코코넛입니다. 이브 온라인 48번째 방송입니다. 4레벨 미션을 위해서 이주를 하고 미션을 시작한지는 2일째죠. 처음에는 4레벨 미션에 대한 막연한 불안감이 있었던게 사실이지만, 미션을 계속 진행하면서 자신감도 생기리라 믿습니다. 오늘도 Mariendorf 캐릭터로 시작해 봅니다. " 오랫만에 보는 EVE Online의 시작화면.~ " 이브 온라인을 하는 도중에 자주 보는 구도의 화면입니다만, 이번에는 색다른 광고가 보여서 스크린샷을 해봤습니다. 코퍼레이션의 새로운 인원을 모집하는 광고 같은데요. 문구가 인상적이네요.~ " 당신이 그들을 필요로 할 때, 당신의 소속 꼽(CORP)이 옆에 있어줬나요? " 아마도 저 광고를 올린 꼽은 구성원들이 필요로 할 ..