당근냥,/커피 마셔요.
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찻잔을 뒤집어 봅시다 - 1. 로얄코펜하겐 블루팔메테당근냥,/커피 마셔요. 2020. 6. 10. 17:36
안녕하세요, 당근냥입니다 :) 하루하루는 참 긴 것 같은데 블로그의 지난 글을 보니 벌써 일주일이 훅 지나갔네요. 월요일 아침 운동을 할 때 너무 덥다 했더니 어제오늘은 갑자기 여름 한가운데에 들어와 있는 것 같습니다. 막내가 요청했던 에그타르트가 어젯밤 세 번째 시도만에 성공을 해서 '에그타르트 만들기'를 쓰려고 블로그를 켰는데요, 무려 세 번이나 시도해서 사진이... 일단 가볍게 손 풀기(?)로 막내에게 받은 생일 선물을 풀어볼까 합니다. 별거 아닌 일에도 세상이 끝장날 것처럼 슬픔을 느낄 수 있었던 중학생 시절 즈음. 제 영혼을 뒤흔들었던 만화책에 이런 대사가 있었습니다. "다도(茶道)에는 말야, 일생에 한 번뿐인 인연이라는 말이 있어." 당연히 그 대사의 주인공이 불순한 의도로 이 대사를 남발하고..
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스타벅스 네스프레소 캡슐을 사 보았습니다.당근냥,/커피 마셔요. 2020. 6. 3. 15:56
안녕하세요, 당근냥입니다 :) 오랜만에 캡슐머신으로 커피를 내려 마시고 텁텁한 입을 짭짭거리고 있는 오후입니다. 저희는 핸드드립 커피를 제일 좋아하기 때문에 캡슐머신을 쓸 때 바짝 쓰고 안 쓸 때는 한참 안 씁니다. 마트에 갈 때마다 보이는 스타벅스 캡슐이 궁금하긴 했지만 한번 시도해 보기에는 가격이 좀 애매하게 비싸고 캡슐머신 휴식기라 그냥 구경만 했었어요. 그러다가 지난달 즈음에 곰돌씨가 갑자기 캡슐머신을 쓰는 것이 아니겠습니까? 아마 분명히 어디에선가(PPL?) 캡슐머신으로 커피를 마시는 무언가를 봤다고 확신합니다. 어쨌든 기회는 요때다 싶어서 이마트에서 한 줄(Caffe verona 10개, 7,700원)을 사다 주었어요. 괜찮다고 하더라고요. 호오. 그래서 코스트코에 간 김에 사왔지요. 여름이니..
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슬기로운 커피생활. 드디어 핸드밀 탈출?당근냥,/커피 마셔요. 2020. 5. 20. 12:45
안녕하세요, 당근냥입니다 :) 펭구니백을 받겠다고 이마트에서 살 것을 찾아 하이에나처럼 헤매던 제 눈에 들어온 물건이 하나 있었으니... 그것은 바로 전.동.커.피.그.라.인.더. 사실 그동안 커피그라인더를 살까 말까 몇 번 고민을 했었는데요, 가격대의 폭(2만원 대에서 수백만원 대 까지)이 너무 넓어서 관두고 관두고 했었습니다. '제일 싼 것 아니면 제일 비싼 것을 사자'가 평소 쇼핑의 지론이라면 지론인데 비싼 거는 엄두가 안 나고 싼 것은 제가 가끔 쓰는 믹서기랑 비슷해 보이고... 맨날 고민만 하다가 여태 쓰던 핸드밀을 계속 써왔습니다. 그런데 뜬금없이 전동 커피그라인더가 눈에 들어온 것이죠. 드롱기 커피그라인더 KG79, 79,000원 (4월 17일 구매) 디자인은 적당히 깔끔합니다. 버리는 용으..
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모닝 치즈 빵! 코스트코 디너롤이 더 맛있어지는 한 가지 방법당근냥,/커피 마셔요. 2020. 5. 2. 15:03
안녕하세요, 당근냥입니다 :) 블로그에 오랜만에 온 것 같은 기분은... 기분이 아니라 지난 글을 확인해보니 벌써 일주일이 지났네요. 시간이 어쩜 이렇게 빨리 가는지! 연휴 잘 보내고 계신가요? 막내는 아직도 온라인 개강 중이고 곰돌씨도 지난 목요일부터 휴가(~5/5)라 셋이서 뒹굴뒹굴 3일째 놀고 있는 오늘은 2020년 5월 2일 토요일입니다. 저희는 황금연휴기간 동안 코로나19의 확산을 걱정하는 정부와 질병관리본부의 메시지를 보고 원래도 집에서 노는 것을 좋아하지만 더욱더 당당하게 집에 콕 박혀서 놀고 있습니다. 하지만 연휴는 먹을거리 챙기기가 참 귀찮은 법. 그래서 목요일 아침 일찍 코스트코에 다녀왔어요. 며칠 전부터 건강한 샌드위치가 만들어 먹고 싶어서 재료를 사 와야지 했는데, 요리 재료를 사려..
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스타벅스 벚꽃 주전자와 TWG당근냥,/커피 마셔요. 2019. 3. 25. 18:06
안녕하세요, 당근냥입니다 :) '커피 마셔요.' 카테고리에 글을 쓰려고 이전 글을 눌러봤다가 라떼만들기를 아직 안 썼다는 것을 알게 되었습니다. 캡슐커피는 바짝 마시다가 또 한동안 쉬었다가 하게돼요. 좀 길게... 쉬고 있습니다. 요새는 드립, 드립, 드립에 가끔 동네에 새로 생긴 아저씨네 커피, 포켓몬하면서 별다방 커피 가끔 마시고 있어요. 어쨌든 저의 커피 정량은 한 잔, 최대 500ml 정도인 것 같습니다. 그 이상은 가슴이 너무 두근두근해요. 그 전에도 좋아하긴 했지만 제 부엌이 생긴 뒤로 꾸준히 찻잔 모으기를 해오고 있습니다. 많이는 아니고 조금씩이요. 작년 말쯤에 설거지를 하다가 예쁜 머그를 하나 파삭 깨먹고는 어찌나 속상한지 모아 온 찻잔들을 사진으로라도 한 번 정리를 해야겠다 생각하긴 했지..
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당근냥의 커피이야기 - 제9화 : 정품의 맛? 네스프레소 캡슐이야기당근냥,/커피 마셔요. 2018. 7. 4. 15:30
안녕하세요, 당근냥입니다 :) 서울은 태풍이 오다말고 본격적인 여름에 돌입한 것 같습니다. 지난 글에서 네스프레소 캡슐머신을 구입(드롱기 시티즈 구입기)했으니까, 오늘은 캡슐에 대하여 이야기 해보겠습니다. 캡슐머신에 증정품으로 같이 왔던 캡슐들 캡슐머신을 구입한지가 오래되어 홈페이지에서 확인해보니 지금도 머신 구매시 14개 샘플팩을 줍니다. 캡슐 수가 왜 줄었을까요...? 2015년 당시 웰컴오퍼 셋트 제가 캡슐머신을 구입했을 때는 캡슐가격이 유럽보다 많이 비싸서 직구를 하는 것이 유리하다는 말을 들었을 때였습니다. 그래서 홈페이지 회원 당 1회 주문이 가능한 웰컴오퍼를 거의 필수적으로 구매할 때였어요. 사은품을 주기도하고... 가격은 기억이 나지 않지만 캡슐 250개 셋트에 54,000원 상당의 디스커..
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당근냥의 커피이야기 - 제8화 : 캡슐머신이 갖고 싶어요.당근냥,/커피 마셔요. 2018. 7. 1. 21:30
안녕하세요, 당근냥입니다 :) 참으로 오랜만의 커피이야기입니다. 오랜만이지만 다시 여름이라 전의 글 들과 이어지는 느낌이네요. 그러고보니 올 해는 작년에 그렇게 유행하던 '콜드브루'가 쏙 들어갔군요! 올 해는 에어컨을 일찍 틀기 시작해서 저도 아직 더치를 시작하지 못했습니다. 에어컨 틀고 차가운 커피를 마시면 추우니까요. '여름날 최고의 호사는 시원한 곳에서 뜨거운 커피 마시기!'라고 늘 주장하는 저는 언젠가 안목해변에 가서도 커피집에 앉아서 뜨거운 커피만 마시고 왔었지요. 어쨌든, 이것 저것 차를 마시기도 하지만 그래도 여전히 커피가 제일 좋습니다. 2013년 8월 11일, 강릉 안목해변 아! 제가 일부러 구입해서 마시는 차는 우리나라에 매장이 있었을 때는 루피시아(LUPICIA), 매장 철수한 뒤로는..
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베이글 & 디너롤 해동하기당근냥,/커피 마셔요. 2017. 7. 30. 01:00
안녕하세요~ 당근냥입니다. :D 블로그를 살펴보다가 어떤분이 '디너롤 해동하기'라는 키워드로 들어오신 것을 보고 베이글 해동법을 알려드린다고 했던 것 이 생각났습니다!! 아.. 까먹고 있었어요. 사진 찍은 날짜를 보니 6월 20일인데 한 달도 훨씬 더 지나 버렸습니다.(들어오셨다가 허탕치신 분 죄송합니다!) 저는 코스트코에 가면(보통 3~4주에 한 번 가는 것 같아요) 디너롤과 베이글을 꼭 꼭 사오는 편입니다. 가격도 엄청엄청 싸고 맛있기도 하거든요. 소규모 까페에서 사다가 팔기도 합니다. 저는 예전에 학교 매점에서 판매하는(아침마다 코스트코에 다녀오신다고 했었어요) 머핀이나 쿠키류를 사 먹어 본 적도 있습니다. 머핀도 맛있었어요. 머핀도 냉동해뒀다 먹어도 된다고 하던데요, 저는 머핀은 왠지 냉동시키기가..
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당근냥의 커피이야기 - 제7화 : 더치커피, 점적식 vs 침출식당근냥,/커피 마셔요. 2017. 7. 14. 20:41
안녕하세요, 당근냥입니다 :D 오늘은 정말 정말 더운 금요일입니다. 공기가 습하기도 한 것이 비가 올 것같기도하고... 어떤 분들은 세차하면 비가 온다고 하던데 저는 꼭 빨래를 돌리면 비가 옵니다. 지금 세탁기가 이불을 열심히 빨고 있어요... ㅠ_ㅠ 게다가 이런 날씨에! 엄마와 함께 팥빙수 팥을 푹푹 삶았습니다. 정확히는 엄마가 삶으셨고 저는 옆에서 구경을 했지요. 하지만 아직 완성이 안되어서 오늘의 포스팅은 전에 예고 드렸던 침출식 더치커피 만들기 입니다. 사실 반은 실패하고 말아서 올릴까 말까 고민했지만 다시 하긴 싫고 해서 실패 한 것 까지 포함해서 보여드릴게요. 더치커피(콜드브루커피)는 '실온 또는 저온의 물로 천천히 우려낸 커피'라고 생각하시면 됩니다. 물방울이 천천히 떨어지게 하는 '점적식'..
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당근냥의 커피이야기 - 제7화 : 모카포트와 아포가토당근냥,/커피 마셔요. 2017. 7. 7. 10:09
안녕하세요~ 당근냥입니다 :D 햇빛이 좋은 금요일 아침 잘 시작하셨나요? 일기예보를 보니 오전 9시 비 올 확률 90%를 시작으로 주말과 다음주 내내 비소식이네요. 글을 쓰고 있는 지금 시간이 8시 25분인데 햇빛이 쨍쨍해서 과연 35분 뒤에 비가 올지 궁금합니다. 그래서 창문을 열어놓고 비를 기다리고 있어요. 비오는 날은 공기가 무거워서 향기가 오래 머무르니까 비가 내리기 시작하면 커피를 내릴 거예요. 하지만 오늘은 모카포트를 사용한 에스프레소로 만드는 두번째 메뉴~ '아포가토'를 소개하겠습니다. 왠지 이름이 근사한 아포가토(Affogato)는 이탈리아에서 시작되었고, 아이스크림에 에스프레소를 끼얹어 내는 디저트예요. 그동안 별 생각없이 이름을 말하다가 이번에 이탈리아어 사전에서 찾아봤는데 첫 번째 뜻..